高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 副主廚 黃瑞彬師傅,他已在金典掌廚十多年, 許多客人指定他料理,要先預約。 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 鐵板燒檯面 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 窗戶外是高雄市區景觀 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 吃鐵板燒前,先自行到沙拉吧拿一盤沙拉。 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 海鮮濃湯,食材豐富,味道極佳。 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 黃師傅正在準備鱈魚 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 鱈魚口感扎實、清湯鮮美。 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 黃師傅正在料理龍蝦 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 料理好的半隻蒜香龍蝦 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 焗烤海鮮 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 清炒菠菜 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 黃師傅正在製做紅豆蛋捲 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 清炒銀芽(去頭去尾的豆芽叫銀芽),清脆好吃。 20多年前,麗妃在家中炒了一大盤銀芽招待一位高姓友人, 他至今念念不忘。當時我與高姓友人都不知道銀芽是五星級 餐廳才有的功夫菜。如今,我第一次在五星級飯店吃到銀芽。 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 剛捲好的紅豆蛋捲 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 左前方的包廂,就是我們今日享用鐵板燒的地方。 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 吃完鐵板燒,到會談餐廳享用甜點, 盤內是紅豆蛋捲、芒果醬、Haggen dazs 冰淇淋。 |
高雄85大樓 (85 Sky Tower) 38樓的鐵板燒廚房(Teppanyaki Kitchen) 會談餐廳內自行取用的水果與甜點 |
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